Tiramisu.... mengidam pulak nak makan.... ada pulak roomkaas (cream cheese) dalam peti ais, emm, ok sangat la,whipped cream pun ada.. lai satu yang beria-ia nak buat tu sebab tak pakai telur. Kira oklah, simple n easy. Resepi mcm biasa dapat dari fotopages kak liza, cut & paste ya malas nak taip but Bahan B tak guna sbb tak de tp still menjd n yummy....
Quote:
TIRAMISU
Bahan A
24 keping biskut tiramisu (lange vingers) (ikut saiz bekas)
500 gm keju cream [philidephia] ( guna jenama lain n 200 gm je, so, nipis jelah creamnya)
150 ml yogurt asli (guna whipped cream/slagroom)
1/2 cawan gula kastor
*1/2 cawan air ]
*1 s/ k nescafe ] bancuhkan
serbuk koko
Bahan B
150 ml air ]
1 s/b serbuk agar2 ] masakkan sampai mendideh
Cara
1. Susunkan 12 keping biskut tiramisu.
2. Basahkan biskut tiramisu dengan air nescafee.
3. Pukul keju dan gula sehingga gebu.
4. Masukkan whipped cream dan pukul lagi sehingga rata.
5. Masukkan bahan B dan kacau rata. (tak buat..)
6. Sapukan sebahagian adunan keju atas biskut tiramisu.
7. Ulangkan lagi untuk lapisan kedua sama saperti lapisan pertama.
8. Ayakkan serbuk koko [coklat] atas lapisan yg kedua.
9. Sejukkan beberapa jam sebelum dihidangkan.
Most important thing, abah Safiah kata sedap....... .. tu yang suka dengar....
alahai.. bilala boleh makan ni... yummy...yummy......
